Logo Atelier des Faures
  • Μενού
    • Lunch menu
    • The evening
  • Φωτογραφίες
  • Αξιολογήσεις
  • Τύπος
  • Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού
EL
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • fr FR
  • pt PT
  • ru RU
  • cs CS
  • ja JA
  • zh ZH
  • nl NL
  • Μενού
    • Lunch menu
    • The evening
  • Φωτογραφίες
  • Αξιολογήσεις
  • Τύπος
  • Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL

Μενού

Lunch menu The evening

Lunch menu

Menus

Starter + Main course

20,00 EUR

Main course + Dessert

20,00 EUR

Entrance + Main course + Dessert

25,00 EUR

Dish Only

16,00 EUR

Starters

Cream of brown mushroom soup

Ohitashi spinach, daikon and oyster mushrooms

Eggs mayonnaise, poultry jus with cognac (+€2 on the menu)

Main courses

Aveyron pork belly, carrots and kale, date ravigote

Linguine with scallop coral, parmesan cheese

Desserts

Cheese plate, quince condiment

French toast, Alhambra ´s whipped cream

The evening

Starters

Poached oysters, leek emulsion, kiwi

12,00 EUR

Black pudding, Chasselas grapes, Isigny cream

12,00 EUR

Egg mayonnaise, poultry jus with cognac

10,00 EUR

Ohitashi spinach, brown mushrooms

10,00 EUR

Main courses

Braised celery with sage, bottarga

22,00 EUR

Confit lean line, fennel, green crab sauce

24,00 EUR

Milk-fed lamb, capers and candied lemon

27,00 EUR

Roast pigeon on the bone, confit legs, foie gras sauce

35,00 EUR

Desserts

Cheese platter, quince condiment

9,00 EUR

Olive whipped cream, chocolate, walnut dacquoise

12,00 EUR

Pistachio cream, apple and dry grapes

13,00 EUR

Four-course Surprise Menu

48,00 EUR

Τοποθεσία

15 rue des frères Bonie 33000 Bordeaux
05 57 60 23 56

Ακολουθήστε μας

Ενημερωτικό δελτίο

Κράτηση

Κάντε κράτηση τραπεζιού

© 2025 Atelier des Faures — Η ιστοσελίδα του εστιατορίου δημιουργήθηκε από Zenchef

Αποποίηση ευθύνης ΌΡΟΙ ΧΡΉΣΗΣ Πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων Πολιτική για τα cookies

Logo Atelier des Faures

Θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μας ?
Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα!

Σύμφωνα με τον κανονισμό προστασίας δεδομένων (GDPR), έχετε το δικαίωμα να αντιταχθείτε σε εμπορικές επικοινωνίες. Μπορείτε να εγγραφείτε στο Μητρώο του Άρθρου 11: dpa.gr. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την επεξεργασία των δεδομένων σας, δείτε την πολιτική απορρήτου.
Σας ευχαριστώ! Λάβαμε το μήνυμά σας. Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατό.
Για οποιοδήποτε αίτημα κράτησης, κάντε κλικ απευθείας στο κουμπί Κράτηση.