L'Atelier des Faures opent een tweede adres in de karakteristieke wijk Pey Berland.

Sinds 2017 zetten we in Saint Michel, dankzij de hartelijke aanwezigheid en niet-aflatende steun van onze klanten, het avontuur voort in deze andere historische wijk van Bordeaux, in de rue des Frères Bonie 15.

Tegenover het Fort du Hâ, is het Atelier des Faures gekleed in blauw om de deuren te openen van een restaurant met ongeveer veertig zitplaatsen; lunch, maandag t/m vrijdag en avond, woensdag t/m zaterdag.

De grootte verandert, maar niet de gehechtheid aan de kwaliteit van de producten, waarvan de meeste nog steeds uit de kapucijnen en de Nouvelle Aquitaine-regio komen.

Er wordt bijzondere aandacht besteed aan de verzoeken van elke klant, de meeste van onze voorstellen zijn glutenvrij, vegetariërs zullen altijd iets vinden om hun smaakpapillen tevreden te stellen (veganistisch op aanvraag).