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Cartes & Menus

Menu midi Le soir

Menu midi

Menus

Entrée + plat + dessert

25,00€

Entrée + Plat

20,00€

Plat + dessert

20,00€

Plat seul

16,00€

Entrées

Huîtres pochées, soubressade

Pommes à l’huile, sardines, câpres

Œufs mayonnaise , jus de volaille au cognac (+2€ en menu )

Plats

Thon blanc de ligne de Saint-Jean-De-Luz, riz vinaigré, chermoula

Salade de magret de canard du Lot et boudin noir, chou chinois, vierge aux pommes

Desserts

Assiette de fromages, condiment pomme poire

Île flottante, crème anglaise au thym citron

À emporter le midi

Entrée + Plat

16,00€

Plat + Dessert

16,00€

Entrée + Plat + Dessert

18,00€

Plat seul

12,00€

Les commandes peuvent être passées au téléphone, par mail ou sur place

Les commandes sont à récupérer pendant les heures d’ouvertures du restaurant (Prévoir 10-15mn de préparation)

Le soir

Entrées

Huîtres pochées, soubressade

14,00€

Aubergines, chermoula, fêta

10,00€

Oeuf mayonnaise, jus de volaille au cognac

10,00€

Plats

Risotto au beurre fumé aux noix, chanckliche

24,00€

Merlu de ligne, achards, sauce crabe vert

24,00€

Agneau de lait confit, épinards ohitashi, shiitake

27,00€

Desserts

Assiette de fromages, condiment pomme poire

9,00€

Chantilly à l’olive, chocolat, dacquoise aux noix

12,00€

Ganache pistache, pomme et raisins secs

13,00€

Menu Surprise en quatre temps

48,00€

Adresse

15 rue des frères Bonie 33000 Bordeaux
05 57 60 23 56

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